Традиційна українська КУХНЯ в народному календарі

Замечательное красочное подарочное издание

23 раздела книги посвящены праздникам календарного года украинского народа - от Сочельника до дня святого Андрея. Каждый раздел содержит этнографический очерк и подробные рецепты традиционных блюд национальной кухни (всего около 300). Читатель познакомится с обычаями, которых придерживались наши предки, собираясь за праздничным столом. Каждая хозяйка получит возможность разнообразить меню своей семьи вкусными борщами, колбасами, варениками и множеством других вкусных блюд, рецепты которых бережно собраны автором в разных регионах Украины